河南红薯粉碎机-富万民机械***-小型红薯粉碎机厂家

富万民薯业机械加工厂主要经营：薯类清洗机、薯类淀粉机、红薯粉碎机、红薯粉条机、薯类粉碎分离机、薯类过滤机等一系列薯类深加工设备。

2012年5月4日，全自动薯类分离机已受国l家知识产权局***申请，***号ZL2012201953877标志着新型薯类淀粉分离机的科技发明创造的肯定和认可。

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红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一，红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉，所以以鲜薯加工淀粉为多，由于红薯切制比较麻烦，现在很少有人用红薯干来加工淀粉。同理，玉米淀粉则是将玉米经过一些化学用品浸泡以后通过大大小小的工序制作而成。虽然玉米淀粉跟红薯淀粉同为淀粉类，不过两者之间也还是会有差别的，具体的我们以后会讨论。

质量较好的红薯淀粉，应该带有淡淡的红薯气味，不应该有其它的异味。农村老百姓用传统方法生产红薯淀粉，打磨出来的粉浆要经过一夜时间沉淀，这个过程偶尔会产生轻微的发酵，这样做出的红薯淀粉就会带有轻微酸味，和咱们蒸馒头时发酵过度产生的酸味相同，小型红薯粉碎机价格，都是有机酸，家用红薯粉碎机，不影响健康，而且酸味很淡，不影响食用效果和食物的味道。

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红薯经过红薯淀粉加工设备加工后，副产品主要是细胞液水和粉渣。整体来看，薯类淀粉生产副产品的利用率还很低，小型红薯粉碎机厂家，下面我们就来看一下薯类淀粉生产的副产品可以怎么利用吧！

一、细胞液水的综合利用

由于薯类汁液浓度低、易变性、含有抗营养或有毒物质，因此薯类汁液不便于利用。目前的利用途径有提取蛋白质，浓缩后做发酵工业原料，浓缩后做饲料，发酵后生产蛋白饲料，发酵制取甲l烷(沼气)沉渣作农业肥料。

细胞液中蛋白质回收可以用热凝聚法操作，先将汁液酸化到一定值，然后加热到99C以上，再用板框压滤机过滤出凝沉的蛋白质，***在干燥机中干燥，获得蛋白l粉。

二、粉渣的综合利用

湿粉渣极易腐l败，不宜贮存。一般将其脱水、干燥后，用作饲料。

粉渣还可以与细胞液混合后进行糖化，然后制取蛋白饲料和液体培养基。用蒸汽将细胞液加热后与粉渣混合，再用蒸汽加热来灭菌和凝结蛋白，然后冷却至一定温度，接入大麦芽进行一定时间糖化。糖化后的料加温进行压滤，滤渣干燥后作为蛋白饲料;滤液经蒸发浓缩，可作发酵工业的培养基，其成分为糖、蛋白水解物，还含有葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和各种氨基酸。

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马铃薯淀粉颜色洁白，并伴有晶体状光泽，气味温和。马铃薯淀粉是常见商业淀粉中颗粒zui大的一种，马铃薯淀粉与其他淀粉相比，具有较长的分子结构、较高的支链淀粉含量、淀粉颗粒尺寸较大，因此成糊后表现出其他淀粉所不具有的特性，如成糊后稳定、晶莹透明、具有较好的粘弹性；马铃薯淀粉颗粒有较强的吸水膨胀能力，表现为淀粉糊黏度和透明度很高，与其他种类原淀粉相比，河南红薯粉碎机，马铃薯淀粉还有糊化温度低的特点，利用这一特点可将其应用在某些方便食品中。但是马铃薯原淀粉也存在一些缺陷，如耐剪切能力不好等。随着现代食品工业的发展，对食品原料的性能要求更加苛刻，单纯的原淀粉已经很难满足要求，这往往需要求助于变性淀粉。马铃薯淀粉由于其自身分子结构的特点，在应用上具有其它类淀粉所无法替代的功能和作用。